Выбирая Затоку в качестве места для отдыха, можно не сомневаться, что время будет потрачено не зря. Наоборот, дни пролетят незаметно. Морская вода, чистейший пляж, прогулки по живописным паркам – все это сочетается с прекрасным сервисом, не уступающим европейскому.
И, все же, отдых будет неполноценным без посещения Вилково. Этот украинский городок – подобие итальянской Венеции. Уже только ради этого стоит совершить туда экскурсию, покататься на отечественном аналоге гондолы, оценить вкус уникального сорта винограда и насладиться изготовленным из него вином.
По улицам на лодках
Этот райский уголок расположился в том месте, где Дунай отдает воды Черному морю. Городок здесь появился на месте села, когда-то основанного староверами. Жизнь его проходит на воде. По всем направлениям его пересекают улицы, образованные протоками и каналами. Соответственно, мостиков и других переходов здесь также великое множество.
Дома построены на сваях, единственный вид транспорта – катамараны и лодки. Наподобие гондольеров, местные жители управляют транспортными средствами стоя при помощи весла с устрашающе-смешным названием «бабайка». Причем это прерогатива не только мужчин, женское население, включая старушек, отлично справляется с вождением. Уверенно рассекая водную гладь, они направляются к своим огородам, которые в основном расположены на островах.
Что привлекает туристов
В основном отдыхающие едут сюда ради уникальности самого поселения. Население города представлено потомками его основателей, большинство проживающих здесь – староверы. Поэтому будет интересно посетить старообрядческий храм Рождества Пресвятой Богородицы, который возвышается в самом центре города.
Особенности национальной рыбалки
Рыбалка! Вот ради чего в эти места съезжаются со всей Украины, России и даже из зарубежья. В дельте Дуная водятся сом, белуга, окунь, сазан, осетр, судак, щука и еще огромное видовое разнообразие рыб. На рыболовной базе можно взять любые снасти и наживку. Места для рыбалки обычно уже заранее подготовлены в соответствии с предпочтениями приезжих. Ловить рыбу можно как с берега, так и с лодки.
Уха по-вилковски – это большое количество разной рыбы в супе и совсем немного воды. Есть и другие секреты. Рыбу перед варкой маринуют с применением определенных специй. Также заранее готовится соус саломур. Он довольно острый, в нем обмакивают кусочки вареной рыбы. Едят уху тоже по-особому. Жидкую часть пьют из пиалы, а рыбу подают отдельно. Еще одним важным моментом является присутствие в местной ухе сала и помидоров. Необычно, но очень вкусно.
Говорить о Вилково и не упомянуть знаменитое вино – это значит не говорить ничего. Только в этих краях произрастает уникальный сорт винограда «Новак», из которого получают одноименное вино. Вкус его настолько нежен и деликатен, что напоминает божественный нектар. Это еще одна причина, чтобы посетить это удивительное место.
Какая особенность этого городка понравилась больше и почему?