До 50-х годов, Англия считалась чайной страной. Но спустя время, в Англии появились итальянские кофейни, где варили черный кофе. Первая кофейня была открыта в Оксфорде. Англичане пили кофе как за завтраком, так и за обедом. Англичане влюбились в кофе, и ближе к 70-м годам в Англии насчитывалось около 2 тысяч кофеин. Так появился кофе в Англии.
Кофе в Англии продают 3 ведущих кофейных компании:
- STARBUCKS COFFEE
- COSTA
- COFFEE NERO
Вышеперечисленные марки кофе шопов диктуют современные тренды в кофе питие. Говорят, что главной целью создания и продвижения традиции выпить кофе стало привить новую привычку выпить кофе вместо Coca Cola или других газированных напитков. Здесь так же заложен и другой глубокий смысл. Привычка выпить кофе в любой ситуации, как перед работой, на работе, на учебе, после занятий, при встрече с друзьями или в течение деловых переговоров должна была стать модной или распространиться не только по всей Англии, но и по всему миру. Эта цель была успешно достигнута и теперь кофе в Англии является одним из бьюти трендов, что прекрасно заметно в социальных сетях, таких как Instagram, Facebook, Snapchat и др. У каждого пользователя в ленте найдется несколько фотографий с чашкой кофе.
Если говорить точнее о каждой кофейной компании популярной в Англии, то здесь можно отметить, что у 
каждого кофе шопа есть свои клиенты. Например у STARBUCKS COFFEE клиентами считаются молодые люди в возрасте от 16 до 30 лет. История данной кофейной марки началась в 1970 г. в Америке, Сиэтл. В 90-х STARBUCKS выходит за границы Сиэтла и занимает кофейный рынок не только по всей Америке, но и остальному миру, включая Англию. В 2000 годах STURBUCKS имеет уже более 6000 кофеен по всему миру. Англичане особенно ценят холодный кофе со сливками или взбитым молоком и добавлением разных соусов. Если Вы решили заказать кофе в STARBUCKS или любой другой кофейне, то нужно запомнить несколько фраз.
Ссылка на официальный сайт: https://starbuckscoffee.ru/ru/
Кофейная компания COSTA впервые продала свою первую чашку кофе в 1971 в Англии. Создатели COSTA 
братья Sergio and Bruno Cost начали свой бизнес более 40 лет назад и по сей день их последователи создают лучший кофе во всей Англии. Согласно рейтинговому агентству Allegria компания COSTA оценивается, как самая большая кофейная сеть в Англии и вторая по величине после STARBUCKS в мире. В Великобритании насчитывается 1755 кофе шопов, более 3500 автоматических кофемашин и 1106 торговых точек за рубежом, из них 300 в Китае. Все англичане знают, где находится эта прекрасная кофейня.
Ссылка на официальный сайт: https://www.costa.co.uk
Кофейная компания в сдержанном европейском стиле COFFEE NERO была создана в 1997 году Гэри Фордом. В настоящее 
время, COFFEE NERO обладает 700 кофейнями в 7 странах: Турции, Великобритании, Шотландии, Ирландии, Кипре, ОАЭ и США.
Ссылка на официальный сайт: https://www.caffenero.co.uk/story/philosophy.aspx
