Англия считается родиной чая. И не просто так. Более того, сама страна активно поддерживает свою чайную репутацию, поэтому в Англии можно увидеть большой ассортимент чайных напитков. Однако возникает вопрос: а что же любят сами англичане?
Чаще всего жители Англии любят пить чай из сортов разных. Допустим, в одной смеси для заварки может быть и лист из Индии, и листья из Шри-Ланки, даже из Восточной Африки.
Также не стоит забывать, что в Англии выпить чаю – это не просто перебивка аппетита или дополнение к основному приему пищи. Для жителей страны это настоящий ритуал, со своими традициями. Порой он приравнивается к полноценному приему пищи.
Был проведен опрос, согласно которому исследователи получили следующие данные: большинство англичан пьют чай вместе с десертами, всего 9% любят чай с бисквитом, а 27% предпочитают просто наслаждаться напитком без дополнительных подсластителей.
И в статистике не нашлось места любимому напитку некоторых наших граждан – чаю с молоком.
О пользе чая с молоком говорить можно много. Жаль, что англичане не разделяют вкусов наших соотечественников.
Кстати, под «бисквитом» подразумевается не привычные нам печенья, а выпечка достаточно твердая, которую необходимо окунать в чай. Эти бисквиты подаются исключительно с горячими напитками.
При этом чай англичане не всегда заваривают. По данным опроса большая часть, порядка 71%, предпочитает чайные пакетики. И только оставшиеся 29% любят рассыпной или иной чай.
Марки чая
Прежде чем узнать про самые любимые марки англичан, нужно узнать про посуду, которой отдают предпочтение при приготовлении чая. Как оказалось, больше всего англичане любят готовить чай при помощи электротехники. Мало кто любит кипятить воду на плите, а уже потом доливать ее в чайник.
Да и к чашкам, которые предназначались для чая, англичане все реже и реже возвращаются.
Среди марок чая разнообразие получилось больше. Как оказалось, больше всего англичане отдают предпочтение чаю «Twinings», его выбирают 23% опрошенных.
На следующем месте по популярности стоит чай «Yorkshire», который выбирают 22%. Далее идут марки «PG Tips» и «Tetley». Эти чаи пользуются наибольшей популярностью.
А что же в итоге? Оказывается, англичане не заливают чопорно в специальные кружки правильно заваренный чай. Они, так же, как и мы, предпочитают чайные пакетики. Только отношение к этому процессу у них не меняется.
Источник: https://poleznii-site.ru/
