Английская кухня

Статьи на тему английской кухни

sandwich 0

Национальный день сэндвича

Нет ничего веселее и приятнее, чем праздник еды, в частности «День сэндвича». Данный праздник празднуется как в США, так и в Великобритании и имеет свою историю. Существует всем известная история о сэндвиче, связанная с...

beverages 0

Самые популярные летние коктейли в Британии | LUNHCTIME

Летние коктейли пользуются большой популярностью в Британии, не смотря на популярность традиционных напитков как яблочный сидр, эль, портер, стаут, грог и другие пивные коктейли. Но в последнее время  продажи  в Британии таких летних коктейлей,...

starbucks 0

Любят ли кофе в Англии?

До 50-х годов, Англия считалась чайной страной. Но спустя время, в Англии появились итальянские кофейни, где варили черный кофе. Первая кофейня была открыта в Оксфорде. Англичане пили кофе как за завтраком, так и за...

solonina-lunchtime 0

LUNCHTIME | Еда на День Святого Патрика | Говяжья солонина

День Святого Патрика – покровителя Ирландии – празднуют не только в Ирландии, но других англоязычных странах, таких как Англия и США. Традиционно, люди готовят ужин в честь Дня Святого Патрика. В День Святого Патрика,...

lunch-time-christmas 0

Имбирное печенье | Рождество в Англии | LUNCHTIME | Английская кухня

Представьте, как большие хлопья снега кружатся в воздухе, застелая землю белым мягким снежным одеялом.  Близится самый долгожданный праздник, Рождество в Англии. Все находятся в поисках подарков родным и друзья. В предвкушении праздника, все украшают...

pump-pie 0

Американский тыквенный пирог | LUNCHTIME | Английская кухня

Очень сложно представить Американское и Английское застолье на День Благодарения без американского тыквенного пирога. Тыква считается символом хорошего урожая.  Ведь в 1620 году, из-за отсутствия урожая и холодной зимы, не все пилигримы из Британии выжили....

lunch-time-michael-ledray 0

Британский крампет (crumpet) | LUNCHTIME | Английская кухня

Крампетс считаются изобретением Англосаксов. Первое упоминание об этом блюде найдено в переводе Библии Джоном Винклифом в 1382 году, где он упоминает «crompid cake». Ранние крампетc были  достаточно твердыми блинчиками, приготовленными на сковороде. В Викторианскую...

lunch-time-fish 0

Рецепт фиш энд чипс (fish and chips) | LUNCHTIME | Английская кухня

Фиш энд чипс (fish and chips) является традиционным блюдом Британии еще со временем королевы Виктории.  Сначала, это блюдо было блюдом рабочего класса в связи с простотой приготовления и питательностью. Затем фиш энд чипс стало...

lunch-time-fish 0

Блюда Англии | История fish and chips | LUNCHTIME

«Fish and chips» (рыба в кляре и картофель фри) самое излюбленное Англичанами блюдо. История данного блюда началась с Викторианской Великобритании, с индустриальной революции (1850). «Fish and chips» было блюдом рабочих. Но нельзя сказать, что...

lunchtime 0

Традиционные блюда на Хэллоуин | LUNCHTIME английская кухня

Продолжаем рубрику «LUNCHTIME английская кухня» и сегодня, Вы познакомитесь с традиционными блюдами на Хэллоуин. Самые популярные и традиционные продукты на Хэллоуин это яблоки, тыквы, тыквенные семечки, кукуруза, попкорн. Из этих простых продуктов, можно приготовить вкусные...